















商用蒸饭柜(也叫蒸饭车、蒸饭箱),是蒸汽加热的商用蒸煮设备,用电或者蒸汽热源,柜体密闭,分层放蒸盘,持续恒温蒸煮粮食、菜品。
1.一次性大批量蒸米饭、馒头、杂粮;也可蒸菜、蒸肉、蒸面点、消毒餐具;
2.恒温锁水,米饭口感均匀,一次可以满足几十到上百人主食供应;
3.定时控温,操作简单,减少人工盯守,稳定保障主食供应;
4.密闭蒸煮,油烟少,干净好打理,满足食堂集中供餐需求。
学校食堂、医院食堂、工厂企业食堂、工地食堂、酒店、团餐中心、农家乐、中央厨房等需要大量主食的场所。
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