

主要功能:
主食蒸煮:蒸米饭、馒头、包子、花卷、玉米、红薯等,一次可蒸多盘米饭,满足多人就餐
菜品加工:蒸扣肉、蒸鱼、蒸蛋、炖菜、预制半成品菜品
食材预处理:食材焯水、高温杀菌,也可做好食品保温
设备优势:
1.燃气驱动,升温快、蒸汽量大,持续供汽稳定,停电也能正常使用
2.单门体积小巧,占用厨房空间小,适合餐量中等的后厨
3.不锈钢柜体,耐腐蚀,清洁方便
4.带压力、缺水保护,使用安全
参考参数:
热源:天然气 / 液化气
常用盘数:6 盘、8 盘、10 盘(市面主流单门规格)
材质:整机 304 不锈钢内胆,201 外壳
适用水压:低压燃气,无需大功率供电
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