燃气双门蒸饭柜

主要功能：

主食蒸制：大批量蒸米饭、馒头、包子、杂粮，满足百人以上就餐主食供应

菜品加工：蒸扣碗、蒸鱼、蒸蛋羹、预制热菜，两门可以同时蒸不同菜品

食材处理：食材预蒸煮、高温消毒，熟食保温

设备优势：

1.燃气加热，蒸汽量大、升温速度快，停电依旧可以正常工作

2.双仓独立，可单独操作，产能比单门蒸饭柜翻倍，灵活应对高峰供餐

3.整机不锈钢材质，抗油污，方便冲洗清洁

4.配备缺水保护、超压保护、熄火保护，商用后厨使用更安全

5.左右两个蒸仓可单独开关，可分开控温，一边蒸饭一边蒸菜，互不串味，不用全开整机，按需使用更省气

参考参数：

热源：天然气 / 液化气

常规规格：24 盘（双门各 12 盘，市面主流），也有 20 盘款

材质：内胆 304 不锈钢，外壳 201 不锈钢

双腔独立，可单门启停